A arte
de crear momentos.
Gastronomía, estética e emoción que se unen para dar forma a experiencias únicas.
Onde a gastronomía se converte
en experiencia.
En Cinza e Lume unimos gastronomía, estética e emoción para crear experiencias únicas.
Cada detalle importa: os sabores, a luz, a música, a decoración… todo se entrelaza cun mesmo propósito — facer que cada momento cobre sentido.
Non entendemos a cociña como un acto illado, senón como unha forma de expresar o que somos: unha fusión de pasión, coidado e beleza compartida.
Nos nosos espazos, cada prato, cada xesto e cada ambiente se pensan para que quen nos visita non só viva unha comida, senón un recordo.
Porque en Cinza e Lume, o importante non é o que se serve, senón o que se sente.
Benvidos ao RESTAURANTE Cinza e Lume
A orixe de todo:
Restaurante Cinza e Lume.
No corazón de Sarria, o noso restaurante é a alma de Cinza e Lume, o lugar onde todo comeza.
Aquí, a gastronomía convértese nunha forma de expresión: cada prato reflicte a paixón polo produto galego, a atención ao detalle e unha estética que busca emocionar.
Cociñamos con respecto pola materia prima e coa intención de crear algo máis que un sabor: unha experiencia que conecta cos sentidos.
A luz, a música, o ritmo do servizo e a presentación forman parte dunha mesma harmonía que invita a gozar sen présa.
En Cinza e Lume, cada comida é un momento para recordar — unha homenaxe ao pracer de compartir, á calma e á beleza do sinxelo.











Espazos & Eventos
Detalles que se transforman en recordos.

Pazo de Sergude
Un lugar con historia, natureza e encanto.
No corazón da Coruña, o Pazo de Sergude une historia e gastronomía.
Un escenario con alma, onde a esencia Cinza e Lume transforma cada celebración nunha experiencia.

Finca Páramo
Un lugar con historia, natureza e encanto.
Un espazo rodeado de natureza, pensado para celebrar momentos que merecen ser recordados.
En Finca Páramo, a elegancia e a contorna crean o escenario perfecto para vodas e eventos privados.

Catering
Un lugar con historia, natureza e encanto.
Levamos a esencia de Cinza e Lume a calquera lugar.
O noso servizo de catering combina produto local, estética e emoción en cada evento.

Pazo de Sergude
Un lugar con historia, natureza e encanto.
No corazón da Coruña, o Pazo de Sergude une historia e gastronomía.
Un escenario con alma, onde a esencia Cinza e Lume transforma cada celebración nunha experiencia.

Finca Páramo
Un lugar con historia, natureza e encanto.
Un espazo rodeado de natureza, pensado para celebrar momentos que merecen ser recordados.
En Finca Páramo, a elegancia e a contorna crean o escenario perfecto para vodas e eventos privados.

Catering
Un lugar con historia, natureza e encanto.
Levamos a esencia de Cinza e Lume a calquera lugar.
O noso servizo de catering combina produto local, estética e emoción en cada evento.
Está a buscar un lugar para a súa próxima celebración?
Facemos de cada evento unha experiencia feita a medida.
Momentos que inspiran.
Cada celebración reflicte a esencia de Cinza e Lume: beleza, harmonía e emoción compartida.


















